つくる×たべる

青のりポテトとふりかけづくり☆

 

今回はすりばちでごまをすったり、ゆでたじゃがいもをナイフで切ったり、食べるまでの過程を楽しみました。

 

茹でて切って青のりをかけただけ(笑)なのに子どもたちはパクパクとよく食べていました。

素材の味がおいしかったかな…?

 

身近な素材でのふりかけづくり、すり鉢でごまをする作業も親子で一緒にやり、ごまの香りも感じました。

 

五感をたっぷり使っての食育体験でした。